Ristrutturazione completa di una trattoria nella provincia di Treviso (l'unico elemento che non è stato cambiato è il pavimento). Una linea di lavoro ben progettata e funzionale facilita i movimenti, velocizza il servizio e soddisfa meglio il cliente aumentando gli incassi. Un'illuminazione ben calibrata e controllabile nell'intensità erogata, unitamente ad un soffit