Montaggio cappe aspiranti in cucina: quali i prezzi?

Cosa è una cappa aspirante per cucina?

La cappa aspirante è un elettrodomestico necessario quando è presente un piano cottura a gas. Funziona mediante un ventilatore elettrico che aspira i fumi e i residui della combustione verso il sistema di filtraggio, dove le particelle residue vengono trattenute, mentre l'aria purificata è convogliata nella canna fumaria e quindi espulsa all'esterno.

Diverso è invece il discorso per la cappa filtrante, un modello che sostituisce quella aspirante laddove non sia possibile realizzare un condotto di uscita per l'aria. Questa tipologia di cappe non espelle i fumi aspirati, ma li purifica in un doppio sistema di filtraggio per poi immettere nuovamente l'aria purificata nell'ambiente.

I prezzi indicati, per l'acquisto e l'installazione di una cappa aspirante, rappresentano solo delle stime indicative: per conoscere i costi reali consigliamo di richiedere preventivi.

Quali sono le caratteristiche delle cappe aspiranti per cucina?

Dopo aver visto quale è la differenza nel funzionamento fra cappe aspiranti e cappe filtranti, concentriamoci sulla prima tipologia e vediamo quali sono le caratteristiche che incidono sulla scelta e sull'acquisto:

Misure di una cappa aspirante da cucina

La larghezza standard è generalmente compresa fra i 60 cm e i 120 cm e varia in base alla larghezza del piano cottura, rispetto al quale la cappa deve essere uguale o superiore.

Per quanto riguarda l'altezza, dipende dalla lunghezza del condotto di aerazione per l'evacuazione dei fumi di scarico. Una misura importante da tenere presente è la capacità di aspirazione, ovvero la portata.

Essa si misura in metri cubi ed è proporzionata al volume della cucina e alla grandezza del piano cottura: la cappa deve infatti garantire un minimo di ricambio di aria, pari a circa 6/8 volte il volume della cucina. Ne consegue che per una cappa da cucina domestica la portata media si aggira sui 400 mc/h, mentre per una cappa da cucina di un locale pubblico tale valore può ampiamente superare i 500 mc/h.

Materiali delle cappe aspiranti da cucina

Acciaio inox e vetro temperato sono spesso utilizzati insieme per la fabbricazione delle cappe aspiranti e conferiscono resistenza, durata e uno stile moderno all'oggetto.

Anche la muratura è una soluzione che si trova abbastanza spesso, specialmente nelle cappe di cucine in stile country.

Le forme delle cappe aspiranti da cucina

E' strettamente legata allo stile della cucina, nella quale la cappa può anche costituire un elemento estetico di spicco.

La classica forma ad imbuto rovesciato, trova molte varianti dalle forme lineari e dritte, quasi minimali, fino al grande impatto visivo delle imponenti cappe curve con larghi cilindri per il condotto di aerazione.

Nella scelta della forma conta trovare il giusto equilibrio fra l'arredamento del contesto e la funzionalità dell'elettrodomestico.

Montaggio cappe aspiranti in cucina: regole, obblighi e normative

Affrontiamo adesso l'aspetto dei permessi e autorizzazioni per il montaggio delle cappe aspiranti in cucina. Per prima cosa vale la pena ricordare che la cappa aspirante è un apparecchio elettrico e va perciò utilizzata con le dovute cautele al fine di prevenire ogni possibile rischio.

La legge che regola l'installazione delle cappe aspiranti è la numero 46/90, relativa alla sicurezza degli impianti. Questi sono alcuni punti salienti:

• la cappa da cucina aspirante, con canna fumaria, è obbligatoria in tutte le abitazioni e in tutti gli esercizi pubblici nei quali sia installato un piano cottura a gas;

• oltre alla cappa aspirante, deve essere presente una presa d'aria, ovvero un foro di ventilazione e di ricambio di ossigeno sulla parete perimetrale, protetto - sia sul lato interno, che su quello esterno - da una griglia. Tale presa d'aria non deve essere inferiore a 100 cmq. Per la misura esatta occorre calcolare 6 cmq per ogni kW/h prodotto dai vari apparecchi a gas installati in cucina.

• la cappa aspirante deve essere collegata a una canna fumaria apposita e non a quella usata per altri apparecchi, come per esempio la stufa o la caldaia a gas.

Montaggio cappe aspiranti in cucina: come avviene?

Il montaggio della cappa aspirante per cucina deve essere effettuato da un tecnico abilitato che possa rilasciare al termine dell'intervento l'apposita certificazione, ovvero la Dichiarazione di Conformità alla normativa vigente.

I passaggi necessari per il completamento del lavoro prevedono un sopralluogo preliminare finalizzato a verificare la posizione della presa d'aria e la sua grandezza, direttamente proporzionale al volume della cucina che inciderà anche sulla potenza della cappa aspirante. Il tecnico inoltre valuterà la posizione degli allacci all'impianto elettrico.

Un altro parametro importante è la distanza della cappa dal piano cottura: essa deve essere minimo 65 cm, se i bruciatori sono a gas, ma sale a 75 cm per quelli elettrici. La distanza non deve essere mai superiore a 90 cm per permettere il corretto funzionamento dell'elettrodomestico.

Il lavoro di installazione può essere agevolato dal progetto di un professionista, per esempio un architetto, in grado di fornire al tecnico incaricato tutti i dati necessari per una messa in opera conforme alla Legge e adatta allo specifico ambiente di installazione. Sarà comunque il tecnico a concludere l'intervento con un test per verificare che tutto funzioni a dovere e che il tubo di aspirazione sia correttamente collegato alla presa d'aria.

Montaggio cappe aspiranti in cucina: quali i prezzi?

I fattori che incidono maggiormente sul prezzo della cappa aspirante sono la classe di efficienza energetica e le prestazioni.

In questo senso è di grande aiuto la energy label, ovvero l'etichetta energetica, laddove sono riportate le informazioni fondamentali sul prodotto come, appunto, la classe energetica dell’apparecchio (dal massimo A+++ a D), i consumi della cappa in Kwh/anno, l’efficienza di aspirazione della cappa e quella del sistema di filtraggio dei grassi, nonché il livello di rumorosità espresso in Decibel.

Più alti sono questi parametri, più performante sarà l'elettrodomestico e, conseguentemente, maggiore sarà il costo.

Altro fattore che incide sulla spesa per l'acquisto della cappa aspirante è il design e il tipo di installazione, ecco una tabella indicativa che può servire ad orientarsi fra i prezzi:

• Cappa aspirante a soffitto: da 140,00 € a 1.450,00 €.
• Cappa aspirante a scomparsa fissa: da 128,00 € a 990,00 €.
• Cappa aspirante a scomparsa telescopica: da 260,00 € a 1.800,00 €.
• Installazione cappa aspirante: da 130,00 € a 410,00 €.

Montaggio cappe aspiranti in cucina: a chi rivolgersi?

Abbiamo già accennato alle due figure chiave per il buon esito della scelta e dell'installazione della cappa aspirante da cucina. Si tratta del professionista per il progetto, per esempio un architetto e del tecnico - come un elettricista regolarmente certificato o un addetto di un centro di assistenza specializzato - per la messa in opera e la successiva dichiarazione di conformità.

Questi due professionisti possono lavorare in sinergia, dal progetto fino all'installazione, per pianificare gli interventi necessari al completamento del lavoro e ottimizzare così le tempistiche.

Se il montaggio della cappa aspirante rientra in un piano più ampio di ristrutturazione, è probabile che architetto ed elettricista facciano già parte della squadra operativa sul cantiere. Se invece si tratta di un lavoro isolato, dovrai metterti all'opera per trovare i giusti professionisti da incaricare. In un caso e nell'altro, ti sarà utile il consiglio che ti diamo nel paragrafo successivo.

Montaggio cappe aspiranti in cucina: come risparmiare?

Affidare il lavoro di montaggio della cappa aspirante, che rientri o meno in un progetto più ampio di ristrutturazione della cucina o della casa, è un passaggio cruciale per la buona riuscita del lavoro. E allora vediamo come si fa per trovare i migliori specialisti del settore ad un prezzo equo.

Il metodo più efficace è quello della comparazione: confrontando più preventivi potrai facilmente individuare quello più conveniente. Dalla nostra esperienza, supportata dal riscontro di centinaia di clienti soddisfatti, è dimostrato che sono sufficienti dai 3 ai 5 preventivi per assicurarsi l'offerta che garantisce il miglior rapporto qualità prezzo.

Per questo Edilnet ha realizzato la sua piattaforma per la richiesta gratuita di preventivi online. Invia adesso, senza impegno, la tua richiesta con i dettagli di quello che cerchi e sarai rapidamente contattato dai migliori professionisti in grado di svolgere il lavoro.

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