Kit videocitofono bifamiliare: come trasformarlo in monofamiliare?

Buongiorno, premetto che non sono elettricista, ma vorrei arrangiarmi nella sostituzione del mio vecchio videocitofono Elvox. Questo non è mai andato bene, con collegamento a più fili di diametro troppo piccolo, credo, per la distanza da casa al cancello di circa 100 metri. Ora lo vorrei sostituire con un nuovo videocitofono a due fili, ma con due monitor. Ci sono kit monofamiliari al prezzo di circa 200 euro, al quale dovrei aggiungere un monitor supplementare che costa quasi come il kit. A questo punto ho due domande: posso prendere un kit bifamiliare e bypassare uno dei due pulsanti, tenendo i due monitor per un solo pulsante? E poi, il cavo vecchio secondo voi va sostituito o è recuperabile? Grazie.